বেশিরভাগ প্রোবায়োটিক প্রযোজক ফার্মেটেশনের ধাপকে দোষারোপ করেন যখন চূড়ান্ত পণ্যের সিএফইউর সংখ্যা লেবেলের দাবির নিচে আসে।শুকানোর সময় প্রায়শই 30~60% কার্যকর কোষ হারিয়ে যায় এবং তরল বিছানা শুকানোর মধ্যে পছন্দ হয়, স্প্রে শুকানোর, এবং হিমায়ন শুকানোর নীরবে সিদ্ধান্ত নেয় আপনি আপনার বিলিয়ন প্রতি গ্রাম লক্ষ্যমাত্রা আঘাত কিনা.
ক্যাপসুল, প্যাকেট, এবং শিশু প্রজনন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত Lactobacillus, Bifidobacterium, এবং Saccharomyces স্ট্রেনের জন্য,ইইউ এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ফার্মা এবং দুগ্ধজাত পণ্যের বাজারে তাপ সংবেদনশীল সংস্কৃতির জন্য তরল বিছানা শুকানোর কাজ হয়ে উঠেছেউৎপাদন পর্যায়ে কোষের কার্যকারিতা নির্ধারণ করে তিনটি পরিবর্তনশীলঃ
- ইনলেট এয়ার তাপমাত্রা উইন্ডো।বেশিরভাগ প্রোবায়োটিক স্ট্রেনগুলি 60 ̊75 °C ইনলেট সহ্য করে। 80 °C এর উপরে চাপ দেওয়া কোষের মৃত্যুকে তীব্রভাবে ত্বরান্বিত করে। কিছু সূক্ষ্ম স্ট্রেনগুলির জন্য দুটি পর্যায়ের প্রোফাইল প্রয়োজনঃসুরক্ষামূলক ত্বক তৈরির জন্য গ্রানুলেশন পর্যায়ে উচ্চ আর্দ্রতা, তারপর নিম্ন তাপমাত্রা শুকানোর ম্যাট্রিক্সের গ্লাস ট্রানজিশন পয়েন্টের নিচে শেষ করতে।
- বাসস্থান সময় এবং বায়ু প্রবাহ ভারসাম্য।খুব ছোট, এবং পৃষ্ঠের আর্দ্রতা উচ্চ থাকে (জল কার্যকারিতা > 0.25) ¢ আপনার প্রোবায়োটিকগুলি তাকের উপর নষ্ট হয়। খুব দীর্ঘ, এবং সমষ্টিগত তাপ লোড এমনকি "নিরাপদ" তাপমাত্রায় কোষগুলিকে হত্যা করে।অপ্টিমাইজড তরল বিছানা চক্র সাধারণত কঠোর নিষ্কাশন আর্দ্রতা cutoffs সঙ্গে 20 ̊40 মিনিট চালানো.
- ক্যারিয়ার ম্যাট্রিক্স এবং প্রতিরক্ষামূলক লেপ।মাল্টোডেক্সট্রিন, স্কিম দুধের গুঁড়া, ইনুলিন এবং ট্রেহালোজ মিশ্রণগুলি তাপীয় ঢাল হিসাবে কাজ করে।তরল বিছানা শুকানোর বিশেষ করে ভাল এখানে উপযুক্ত কারণ এটি আপনি একই চেম্বারে ভিজা granulate সরাসরি প্রতিরক্ষামূলক সমাধান স্প্রে করতে পারবেন ¢ লেপ এবং এক পাস শুকানোর.
সংশোধিত GMP Annex 1 এবং নতুন Novel Food Regulation (2015/2283) এর অধীনে EU ক্রেতাদের জন্য ডকুমেন্টেশন প্রয়োজনীয়তা,সম্পূর্ণ আইকিউ/ওকিউ/পিকিউ রেকর্ডের সাথে বৈধ শুকানোর চক্রগুলি আর ঐচ্ছিক নয়.
আপনি যদি জানতে চান যে আপনার প্রজাতির উপর একটি তরল বিছানা শুকানোর পরীক্ষামূলক রান কীভাবে কাজ করবে? আমাদের আপনার পণ্যের স্পেসিফিকেশন পাঠান ✅ আমরা এটির চারপাশে একটি পরীক্ষামূলক প্রচারণা আকার করতে পারি।
