Εκτοξευτήρας ψαριού από περουβιανό ιχθυάλευρο υψηλής ταχύτητας

Η αρχή λειτουργίας ενός φυγόκεντρου στεγνωτήρα ψεκασμού περιλαμβάνει τη χρήση ενός ατομικοποιητή για τη διάσπαση υγρής τροφής σε λεπτές σταγόνες, οι οποίες στη συνέχεια στεγνώνουν γρήγορα με ζεστό αέρα μέσω της εξάτμισης της υγρασίας.Η διαδικασία αυτή περιλαμβάνει κυρίως μεταφορά θερμότητας και μεταφορά μάζαςΚατά τη διάρκεια της ξήρανσης με ψεκασμό, ο θερμός αέρας έρχεται σε άμεση επαφή με τις σταγόνες, μεταφέροντας θερμότητα σε αυτές και προκαλώντας ταχεία εξάτμιση του νερού.Καθώς η υγρασία εξατμίζεται, τα στερεά συστατικά μέσα στις σταγόνες συγκεντρώνονται σταδιακά και σχηματίζουν ξηρά σωματίδια.αποτρέποντας την προσκόλλησή τους και εξασφαλίζοντας την ομοιομορφία και την καλή ροή του τελικού προϊόντος.