Séchoir par atomisation centrifuge à grande vitesse pour farine de poisson péruvienne

Le principe de fonctionnement d'un séchoir à pulvérisation centrifuge consiste à utiliser un atomisateur pour disperser l'alimentation liquide en gouttelettes fines, qui sont ensuite rapidement séchées par l'air chaud par évaporation de l'humidité.Ce processus implique principalement le transfert de chaleur et de masseLors du séchage par pulvérisation, l'air chaud entre directement en contact avec les gouttelettes, leur transmettant de la chaleur et provoquant une évaporation rapide de l'eau.Comme l'humidité s'évapore, les composants solides à l'intérieur des gouttelettes se concentrent progressivement et forment des particules sèches, continuellement transportées et agitées par le courant d'air chaud,les empêcher de s'accrocher et assurer l'uniformité et une bonne fluidité du produit final.