Nuove applicazioni dell'apparecchiatura di essiccazione nell'industria della birra: oltre lo smaltimento dei cereali consumati

Cari partner e amici,

Come fornitore professionale di soluzioni di asciugatura industriale, da tempo ci impegniamo ad aiutare l'industria della birra a risolvere i punti critici come lo smaltimento dei rifiuti,controllo dei costiRecentemente abbiamo avuto approfonditi scambi con molti partner birrifici e abbiamo scoperto che l'apparecchiatura di essiccazione, tradizionalmente utilizzata per il trattamento dei grani consumati (BSG) da parte dei birrifici, non è in grado di soddisfare le esigenze dei produttori.ha applicazioni più innovative e di alto valore in attesa di essere esplorateOggi siamo lieti di condividere con voi queste nuove direzioni di applicazione,sperando di aiutare il vostro birrificio ad aprire nuove fonti di reddito e raggiungere uno sviluppo sostenibile.

I cereali da birra raccolti (sorgo, grano, orzo, mais) hanno generalmente un contenuto di umidità del 25-35%, che è soggetto a muffa e germinazione durante lo stoccaggio.di cilindrata di 3 cilindri, e un'intelligente apparecchiatura di essiccazione a temperatura controllata può asciugare rapidamente i grani ad un tenore di umidità del 12­14% con una precisione di controllo del ±0,5%.Questo non solo stabilizza la qualità delle materie prime e migliora la resa del liquore e la consistenza del sapore, ma rompe anche la dipendenza dall'essiccazione naturaleInoltre, i birrifici possono anche fornire servizi di essiccazione dei cereali a terzi esterni per generare entrate aggiuntive.

Per le fabbriche di birra, in particolare le birrerie, l'essiccazione del malto è un elemento chiave che influisce sull'efficienza della produzione e sulla qualità del prodotto.e apparecchiature di asciugatura a bassa temperatura possono realizzare l'asciugatura profonda del malto, il cui contenuto di umidità è ridotto al 3­5%, migliorando notevolmente la durata di conservazione e l'efficienza di frantumazione del malto.Possiamo anche estrarre malto secco in polvere di malto istantanea attraverso la tecnologia di asciugatura a spruzzo, che possono essere ampiamente utilizzati come materie prime per la cottura, i prodotti per la salute e le bevande, aiutando i birrifici ad espandere le loro linee di prodotti e ad aumentare il valore aggiunto dei prodotti attraverso le vendite esterne.

L'asciugatura tradizionale con BSG mira principalmente alla produzione di materie prime per mangimi, con basso valore aggiunto.e le apparecchiature di asciugatura a vuoto possono asciugare dolcemente il BSG mantenendo la sua proteinaIl BSG essiccato può essere ulteriormente trasformato in polvere di proteine BSG, polvere di fibre alimentari, polvere da forno,e materie prime a base vegetale ◄ i cui prezzi sono 3 ◄ 5 volte quelli del BSG per mangimi, rivolto a mercati ad alto valore come alimenti, prodotti sanitari e cottura.Ciò non solo risolve i problemi ambientali causati dall'accumulo di BSG, ma aiuta anche i birrifici a creare linee di prodotti ad alto valore aggiunto.

Con l'enfasi globale sulla protezione dell'ambiente e sulla neutralità delle emissioni di carbonio, i materiali sostenibili sono diventati una nuova tendenza del settore.Le nostre apparecchiature di asciugatura possono cooperare con la tecnologia di modificazione per asciugare il BSG e trasformarlo in materiali di imballaggio degradabili, riempitivi di bioplastiche e materiali da costruzione ecologici.Ciò consente alle fabbriche di birra di liberarsi del mare rosso della trasformazione dei mangimi ed entrare in nuove piste ad alto potenziale come l'imballaggio e i materiali da costruzione., realizzando la piena utilizzazione delle risorse di BSG.

Il lievito di birra, un sottoprodotto del processo di produzione, è una "mina d'oro" sottovalutata con un valore di utilizzo estremamente elevato.e apparecchiature di asciugatura a nastro vuoto possono trasformare i fanghi di lievito in lievito secco in polvere (lievito nutrizionale), lievito da forno, lievito da mangime), e ulteriormente estrarre l'estratto di lievito come potenziatore del sapore, materia prima di prodotti sanitari e materia prima probiotica.Anche il beta-glucano e l'acido nucleico del lievito possono essere estratti per l'uso nell'industria farmaceutica e cosmeticaIl valore aggiunto dei prodotti a base di lieviti è molto superiore a quello del BSG, che può diventare la seconda fonte di profitto per le fabbriche di birra.

In risposta al problema dell'elevato consumo energetico delle apparecchiature di asciugatura tradizionali, abbiamo lanciato una soluzione di asciugatura a vapore surriscaldato.riciclo di vapore secondario, e riduce il consumo energetico del 30 ∼50%, riducendo il costo di asciugatura per tonnellata di 200 ∼500 yuan.mantenere efficacemente i nutrienti e il sapore del BSG e del lievitoRisponde pienamente ai requisiti di protezione ambientale e riduzione delle emissioni di carbonio dell'Unione europea, del sud-est asiatico e di altre regioni, aiutando i birrifici a raggiungere una produzione verde e a basse emissioni di carbonio.

La produzione di acque reflue e fanghi è una delle sfide più importanti per la protezione ambientale delle fabbriche di birra.e apparecchiature di asciugatura a bassa temperatura con pompa di calore possono asciugare le acque reflue di birra concentrate in fertilizzante organico o combustibile da biomassa, e fanghi secchi per ridurne il volume di oltre l'80%, facilitandone lo smaltimento o il riciclaggio.raggiungere zero discariche e entrate aggiuntive.

L'umidità delle officine di produzione, cantine e aree di riempimento ha un grande impatto sulla qualità del prodotto e sulla durata di vita delle attrezzature.e sistemi di controllo dell'umidità a circuito chiuso possono controllare in modo stabile l'umidità ambientale, impedendo la condensazione, la muffa e la crescita batterica, migliorando non solo il livello igienico della produzione e soddisfacendo le norme HACCP e di sicurezza alimentare, ma riducendo anche la corrosione delle attrezzature,frequenza di pulizia, e la contaminazione microbica, garantendo una produzione stabile.

Per aiutare i birrifici a ottenere maggiori vantaggi competitivi, YiSheng Drying sta costantemente innovando le tecnologie di essiccazione: l'essiccazione intelligente + Internet of Things (IoT) consente il monitoraggio remoto,controllo automatico della temperatura, controllo preciso dell'umidità e ottimizzazione del consumo energetico; accoppiamento multitecnologico (essiccazione a lampo + letto fluidizzato, vapore surriscaldato + essiccazione rotativa,L'asciugatura a spruzzo + asciugatura a vuoto) consente un doppio miglioramento dell'efficienza e della qualità; la tecnologia di asciugatura a bassa temperatura protegge efficacemente le sostanze nutritive sensibili al calore, ponendo le basi per la produzione di prodotti alimentari ad alto valore aggiunto.Siamo impegnati a fornire soluzioni di essiccazione personalizzate per ogni birrificio, aiutandoti a risolvere problemi pratici e a creare più valore.

Partner con YiSheng Drying, esplorare nuove possibilità

YiSheng Drying ha una ricca esperienza di progetti di successo nel settore della birra, con tecnologia professionale, attrezzature affidabili e un servizio post-vendita premuroso.Non solo vi aiutiamo a risolvere problemi ambientali come lo smaltimento dei cereali esauriti, ma lavoriamo anche con voi per sfruttare il potenziale di applicazioni di alto valore, trasformando i rifiuti in prodotti altamente redditizi. Sia che si abbia bisogno di una soluzione per l'essiccazione delle materie prime, l'utilizzo di sottoprodotti di alto valore, o l'essiccazione a risparmio energetico e di protezione ambientale,Possiamo fornirvi servizi unici.

Se siete interessati ad esplorare queste nuove applicazioni delle apparecchiature di essiccazione nell'industria della birra, non esitate a contattarci.fornire dettagliate introduzioni di attrezzature e soluzioni personalizzate, e lavorano insieme per promuovere lo sviluppo di alta qualità dell'industria della birra.

Grazie per la vostra attenzione e non vediamo l'ora di collaborare con voi!

Con i miei migliori auguri,

Squadra di asciugatura YiSheng